XIII miejsce Mateusza w konkursie „Polskie Inspiracje Kulinarne”

15.03.2010

Mateusz Mucha uczeń klasy  IV TEe zajął XIII miejsce w stojącym na bardzo wysokim poziomie konkursie „POLSKIE INSPIRACJE KULINARNE”. Każdy uczestnik konkursu miał za zadanie wykonać dwie potrawy podawane na zimno (jedną o smaku słonym, drugą o smaku słodkim), które nawiązywały do tematu konkursu. Wszystkich uczestników oceniało surowe jury złożone z zawodowców oraz wylosowanych nauczycieli. W  jury przewodniczył - p. Zbigniew Kurleto - członek Elitarnego Klubu Szefów Kuchni. Mateusz pod opieka pani mgr inż. Anety Wojcieszek przygotował jako potrawę słoną: „COMBER Z SARNY NADZIEWANY KREMEM RYDZOWO-KURKOWYM W TOWARZYSTWIE KRĄŻKÓWWARZYWNYCH”  oraz potrawę słodką: „KÓSZKI MIODOWE WYPEŁNIONE KREMEM CYTRYNOWYM  Z NUTKĄ  HERBACIANO-MIĘTOWĄ”- zdobywając ogółem 67,67 punktów na 100 możliwych co dało XIII miejsce na 35 uczestników. Wszystkich uczniów naszej szkoły gorąco zachęcamy do uczestnictwa w tego typu konkursach, są one okazją do zdobycia wielu cennych doświadczeń  sztuki kulinarnej pod okiem najlepszych fachowców, a także przepustką do kariery w dziedzinie gastronomii.   

Logotypy funduszy UE

„Cyfrowy Powiat Bocheński” - E-administracja w Powiecie Bocheńskim.

Używamy plików cookies w celu optymalnej obsługi Państwa wizyty na naszej stronie. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.