Kuchnia molekularna - CKZ

02.12.2022
Wpis może zawierać nieaktualne dane.

logotypy_ckz_jpg.jpg

W naszej szkole w ramach projektu CKZ realizowane są kursy Kuchnia Molekularna.

W ramach kursu uczniowie przygotowali: tatar z buraka z granatem, rolada z łososia, sos teryaki, chrupkę z miodu, chips z sezamem, kawior z jabłka i selera, żelkę z czerwonej cebuli, żel cytrynowy, śmietanę wasabi oraz szarlotkę.

Kurs  realizowany jest  w ramach projektu pn. „Centrum Kompetencji Zawodowych ścieżką indywidualnego rozwoju ucznia i nauczyciela” współfinansowanego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Małopolskiego na lata 2014-2020, 10 Oś Priorytetowa Wiedza i kompetencje, Działanie 10.2 Rozwój kształcenia zawodowego, Poddziałanie 10.2.2 Kształcenie zawodowe uczniów.

Galeria zdjęć

Logotypy funduszy UE

„Cyfrowy Powiat Bocheński” - E-administracja w Powiecie Bocheńskim.

Używamy plików cookies w celu optymalnej obsługi Państwa wizyty na naszej stronie. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.