W dniu 17 marca 2017 r. w Tuchowie odbył się X Wojewódzki Konkurs Wiedzy i Umiejętności Gastronomicznych organizowany przez Samorządowe Centrum Edukacji w Tarnowie oraz Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Tuchowie. Tematem tegorocznego konkursu był „Polski Stół Jubileuszowy”. W konkursie brało udział 11 drużyn, które rywalizowały ze sobą w dwóch etapach. W pierwszej części - teoretycznej, uczestnicy mieli za zadanie rozwiązać 30 pytań testowych obejmujących zagadnienia z technologii gastronomicznej z towaroznawstwem oraz obsługi konsumenta i usług gastronomicznych. Druga część - praktyczna, polegała na przygotowaniu "Polskiego Stołu Jubileuszowego". Naszą szkołę reprezentowały uczennice klasy III TEB- Aleksandra Substelna i Małgorzata Maj pod opieką Pani Magdaleny Hernik, które przygotowały stół na 25 /srebrną/ rocznicę ślubu. Podczas, gdy uczniowie zmagali się z pisaniem testu i przygotowywaniem stołów ich opiekunowie, nauczyciele przedmiotów gastronomicznych zostali zaproszeni na zorganizowane warsztaty przygotowywania proziaków. Warsztaty przeprowadziła Pani Danuta Kostrzyńska, która wraz z mężem prowadzi gospodarstwo agroturystyczne. Uczestnicy warsztatów mieli możliwość degustacji domowego masła, sera twarogowego, kiszonej cukini, smalcu z czosnkiem niedźwiedzim i innych smakołyków. Pomysłowość nakrycia i dekoracji stołu oraz punkty przyznane z testu pozwoliły uzyskać naszym uczennicom I Miejsce!!! Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów!
„Cyfrowy Powiat Bocheński” - E-administracja w Powiecie Bocheńskim.
Używamy plików cookies w celu optymalnej obsługi Państwa wizyty na naszej stronie. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
